Se endurecen aún más los límites de otras dos sustancias: el polvo de madera dura y el cromo utilizado para producir PVC. Según el Parlamento Europeo, la aprobación de estas normas salvará hasta 100.000 vidas en los próximos cincuenta años. El Parlamento Europeo (PE) ha respaldado este miércoles añadir once sustancias a la lista de las asociadas a cánceres para restringir su uso y añadir más límites a dos ya incluidas para reforzar la protección de la población.
Once sustancias pueden ser las responsables de esta problemática:
- 1,2-Epoxipropano
- 1,3-Butadieno
- 2-Nitropropano
- Acrilamida
- Cromo VI
- Óxido de etileno
- O-toluidina
- Fibras cerámicas refractarias
- Bromoetileno
- Hidracina
Destaca la presencia de la acrilamida, que los países de la UE acordaron limitar en julio también en los alimentos. Se trata de una sustancia clasificada como cancerígena, según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que aparece al freír, cocer y asar patatas y productos a base de cereales o café.
SAILab determina la mayoría de estos compuestos en muy diversas matrices.
